mardi 15 juillet 2008

Repères alimentaires



Pour la banque mondiale, de 2006 à 2008, les prix alimentaires ont augmenté de 85%.

Dans les pays pauvres, les dépenses alimentaires représentent 60 à 90% des budgets des ménages…

La production d'un kilo de bœuf nécessite autant d'eau qu'une douche (débit de 18 litres par minute) quotidienne de 5 minutes pendant 2 ans.

En Europe, chaque tête de bétail est subventionnée à plus de 2 euros par jour, soit un peu plus que le revenu journalier des 2/3 de la population mondiale.

Un plein de 50 litres de bioéthanol correspond à 250 kg de maïs, de quoi nourrir une personne pendant une année.

L'élevage industriel utilise autant de céréales qu' en consomment Indiens et Chinois réunis (moitié de la population mondiale).

Bon appétit!

Entre autres sources, l'article paru sous le titre La mort du pétrole, c'est l'occasion d'une nouvelle naissance.
Dans : http://ploutopia.over-blog.com/article-20670554.html

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