samedi 23 février 2008

Manger de la viande ou du poisson, il faut choisir!

2,6 milliards d'hommes, près d'un homme sur deux, mangent ce que leur fournit la mer!

Isabelle Autissier, navigatrice et journaliste, affirme cependant, aujourd'hui, sur les ondes de France-Inter, à 8h. 15, (émission : "La voiliste") que le 1/4 du poisson pêché sert... à la nourriture des animaux et que le 1/10 de ce même poisson pêché est rejeté à la mer parce que trop petit ou impropre à la vente.


Dans le même temps, elle affirme que la mer, en 2050, ne pourra plus nourrir suffisamment les 9 ou 10 milliards d'êtres humains, tout simplement parce que des espèces entières auront disparu à cause des pêches côtières trop abondantes (90% des prélévements sont effectués dans les zones où se reproduit le poisson).

La décroissance de l'alimentation, c'est remplacer le pillage des richesses alimentaires par une gestion qui garantisse le remplacement des ressources. L'humanité en est capable. C'est incompatible avec la recherche forcenée du profit à court terme.

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